شكشوكة اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  4 بيضات مسلوقين 
 
                                                            -  حبة بصل مقطعة صغير 
 
                                                            -  علبة طماطم مقطعة 
 
                                                            -  كوب ماء 
 
                                                            -  مكعب مرقة 
 
                                                            -   فلفل اسود حسب الرغبة 
 
                                                            -  0.25 كوب بقدونس مفروم 
 
                                                            -  2 ملعقة زيت 
 
                                                            -  2 ملعقة ارز مغسول و منقوع 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع زيت و البصل علي النار لحد ما يصفر نضع الطماطم و الماء و المرقة و فلفل و ملح حسب الرغبة و نتركها تغلي
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    اول ما تغلي نضع معلقتين الارز و نتركه حتي ينضج الارز
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نضع البقدونس و البيض المسلوق ياخد غلوة فقط و تكون جاهزة للتقديم و بالهنا و الشفا